TY - BOOK AU - Savaeza Fernández,Araceli AU - Haua Navarro,Karime AU - Gómez Simón,Isabel TI - El ABCD de la evaluación del estado de nutrición T2 - McGraw-Hill. Educación SN - 9786071503374 U1 - 612.3 21 PY - 2010/// CY - Mexico D.F PB - McGraw-Hill Interamericana KW - Nutrición KW - Evaluación KW - Metodología KW - Antropometría KW - Trastornos alimenticios KW - Nutrición infantil N1 - Incluye referencias bibliografícas al final da cada capítulo; Introducción a la evaluación del estado de nutrición -- Recopilación de los datos relacionados con la nutrición -- Antropometría y composición corporal -- Tablas de referencia para la evaluación antropométrica -- Indicadores bioquímicos -- Evaluación de las condiciones clínicas relacionadas con el estado de nutrición -- Alimentación: estrategias de evaluación -- Evaluación del paciente hospitalizado -- Problemas del estado de nutrición vs. problemas médicos -- Mediciones antropométricas -- Estimación de requerimientos energéticos; P203; P200; SEG65; SEG64; SEG63; SEG62; SEG61; SEG60; SEG59; SEG58; SEG57; SEG56; SEG55; SEG54; SEG53; SEG52; SEG51; SEG50; SEG49; SEG48; SEG47; SEG46; SEG24; SEG23; SEG22; SEG21; SEG20; SEG19; SEG18; SEG17; SEG16; SEG14; SEG13; SEG12; SEG11; SEG10; SEG09; SEG06; SEG05; SEG04; SEG03; SEG02; SEG68; SEG66; SEG45; SEG25; SEG01; P163; P162; P161; P160; P159; P158; P157; P156; P155; P154; P153; P152; P151; P150; P149; P142; P141; P140; P139; P138; P137; P132; P131; P130; P126; P125; P124; P123; P115; P122; P121; P116; P114; P112; P111; P104; P103; P102; P101; P100; P96; P95; P93; P92; P91; P88; P83; P82; P79; P78; P75; P74; P71; P69; P51; P49; P48; P47; P33; P31; P30; P29; P27; P26; P25; P24; P22; P10; P09; P08; P06; P05; P04; P01 ER -