Ramos-Cormenzana, Alberto, <br/><br/>
Probióticos y salud / 
Alberto Ramos-Cormenzana, Mercedes Monteoliva Sánchez y Fátima . Nader Macías. 
 - 619 páginas :  ilustraciones ;  24 centímetros 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas. 
<br/><br/>Probióticos, prebióticos, simbióticos, nutracéuticos: definiciones y áreas de aplicación -- Probióticos y salud humana -- Probióticos y salud animal -- Probióticos en la industria. 
<br/><br/>
<br/><br/><label>ISBN: </label>9788499690513 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Nutrición.<br/>Alimentos probióticos.<br/>Probióticos--Uso terapéutico.<br/>Microorganismos.<br/>Alimentos funcionales.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>613.28  / R21