TY  - BOOK
AU  - Atkinson,B.
TI  - Reactores Bioquímicos
SN  - 842917009X
U1  - 574.192 21
PY  - 1986///
CY  - Barcelona
PB  - Editorial Reverté
KW  - REACTORES (BIOQUIMICA)
N1  - Introducción a los procesos industriales de fermentación.- Principales tipos de fermentadores.- Cinética de la ingeniería bioquímica.- La ecuación de velocidad biológica.- Determinación de los parámetros de un sistema biológico.- Características de los procesos con flóculos microbianos.- Fermentadores que contienen películas microbianas.- Reactores que contienen enzimas en solución.- Reactores que contienen sistemas con enzimas inmovilizados.- Fermentadores de percolación; SEG44; SEG26; P159; P155; P154; P153; P150; P100; P31; P30; P26; P25; P24; P22; P15; P10
ER  -