@book{61209,
	author = {Hermoso Fernández, Manuel, and Marino Uceda Ojeday otros.},
	title = {Elaboración de Aceite de Oliva de Calidad :},
	publisher = {Junta de Andalucía, Consejería y Pesca,},
	year = {1991.},
	address = {Sevilla, Madrid :},
	edition = {3a}
}