Keller, Markus,

Alimentación vegana : embarazo, lactancia y Beikost : madre y niño bien nutridos / Markus Keller, Edith Gätjen ; con la colaboración de Rhea Dankers y Stine Weder ; traducción realizada por Bibiana Erustes Camps, traductora e intérprete, Universidad de Salamanca. - 184 páginas : ilustraciones (color) ; 24 centímetros.

Incluye referencias bibliográficas e índice

¿Qué significa vegano? -- Alimentación completa vegana -- Aspectos de salud en la nutrición vegana -- Alimentación durante el embarazo y la lactancia -- Embarazo y lactancia: nutrientes esenciales en la práctica -- Leche materna en la alimentación vegana del lactante -- Beikost vegano -- Organización en la cocina -- La cesta de la compra vegana -- Recetas para embarazo y lactancia -- Recetas para Beikost -- Planes semanales.



9788420011967


Veganismo
Lactantes--Alimentación.
Mujeres embarazadas--Alimentación.
Cocina vegana--Recetas.

641.5636 / K29a