Proceso de cuidado nutricional en la enfermedad renal crónica : Manual para el profesional de la nutrición /
Iván Armando Osuna Padilla.
- 2ª edición.
- 158 páginas : ilustraciones ; 24 cm
Incluye bibliografía y recursos digitales complementarios.
Fisiología renal, diagnóstico y factores de riesgo de la enfermedad renal crónica -- Implicaciones nutricionales de la enfermedad renal crónica -- Valoración del estado nutricional -- Terapia nutricional en la enfermedad renal crónica -- Suplementos nutricionales disponibles en el mercado.