La guía completa de la nutrición del deportista /
Anita Bean ; traducción, Juan Carlos Ruíz Franco.
- 4a edición revisada y ampliada.
- ix, 396 páginas : ilustraciones ; 22 cm.
Incluye bibliografía (páginas 379-386) e índice.
Una visión general de la nutrición deportiva -- Energía para el ejercicio -- Alimentarse antes, durante y después del ejercicio -- Requerimientos de proteína en el deporte -- Vitaminas y minerale--Suplementos deportivos -- Hidratación -
9788499100920
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