Hacia una didáctica de la nutrición /
Alicia Navarro, Patricia E. Cristaldo.
- Segunda edición revisada.
- 129 páginas : ilustraciones ; 25 cm
- Ciencias de la salud .
Incluye referencias bibliográficas al final de cada capítulo.
Los fundamentos del que hacer Educativo - El proceso de enseñanza y aprendizaje en la Educación Alimentaria-Nutrición - La planificación educativa.