Efecto de la linaza pulverizada sobre los valores de colesterol plasmático en los participantes del programa "Vida abundante en acción de la Iglesia Villa Unión " de la Universidad Peruana Unión /
María Soledad Mendoza Macedo.
- 82 hojas 30 cm
Tesis
Incluye referencias
Las enfermedades cardiovasculares son ya la mayor causa de muerte en el mundo, provocan uno de cada tres fallecimientos y su incidencia aumenta en países en desarrollo a medida que mejora la situación económica y el nivel de bienestar. En los países en vías de desarrollo, "comienza aumentar el consumo de hidratos de carbono, por ejemplo, y progresivamente crece la incidencia de diabetes, la obesidad o la hipertensión", entre otros factores que contribuyen a los problemas cardiovasculares.