TY - BOOK AU - Concha Toledo,Manuel Daniel TI - Efectividad del programa 'Come lo nuestro' en los conocimientos, actitudes y prácticas sobre el consumo de quinua, cañihua y kiwicha en alumnos del sexto grado de primaria y sus familiares del Colegio Adventista del Titicaca, Puno, Perú, 2007 PY - 2008/// KW - Nutrición infantil N1 - Tesis; Incluye referencias; SEG44; SEG26; P151; P150; P149; P146; P145; P126; P125; P92; P75; P74; P27; P15 N2 - La nutrición es un factor importante para la conservación de la salud, prevenir enfermedades y evitar la desnutrición crónica en la población, y la educación promueve cambios en los conocimientos, actitudes y prácticas de las personas. La desnutrición crónica en la infancia temprana afecta la capacidad intelectual, desarrollo físico, patrones de comportamiento durante la adultez, riesgos de enfermar y morir; así como la reducción de la capacidad productiva durante la adultez ER -