TY - BOOK AU - Chanducas Lozano,Bertha TI - Impacto del programa 'Mi amigo el Hierro' en el estilo de vida alimentaria para prevenir la anemia en los alumnos del 2do. y 3er. año de Nutrición Humana de la Universidad Peruana Unión, 2006 PY - 2007/// KW - Anemia KW - Hierro KW - Desórdenes del metabilismo N1 - Tesis; Incluye referencias; SEG44; SEG26; P151; P150; P149; P146; P145; P126; P125; P92; P75; P74; P27; P15 N2 - La carencia de hierro es el problema mas prevalente de los seres humanos. En la mayoría de los países no industrializados amenaza a mas de 60 por ciento de las mujeres y niños, y mas de la mitad anemia comprobada. En casi todos los países industrializados de América del Norte, entre 12 y 18 por ciento de las mujeres son anémicas ER -