Impacto del programa "Mi lonchera saludable" en la adopción de un estilo alimentario saludable de los Niños del Primer Grado del Colegio Unión de Ñaña, Lima, Perú, 2005 /
Lili Albertina Fernández Molocho.
- 136 hojas 30 cm
Tesis
Incluye referencias
Las prácticas de alimentación inadecuadas en los escolares debidas a múltiples factores personales y ambientales, están ocasionando problemas de salud importante como obesidad, caries, alergia y diarreas, las mismas que se han convertido en una preocupación para la salud pública. Una de las formas de realizar dichas prácticas alimentarias inadecuadas, es mediante la lonchera escolar, donde se reemplaza los alimentos saludables por alimentos densos en calorías y pobres en nutrientes, como golosinas y bebidas envasadas.