04916cam a22017414i 4500003000900000005001700009008004100026020001500067020001800082035002700100040003300127082001700160100003200177245006100209246007900270250002300349264003400372300005500406336002100461337002500482338002300507504003400530505142700564526000901991526000902000526001002009526001002019526001002029526001002039526001002049526001002059526001002069526001002079526001002089526001002099526001002109526001002119526001002129526001002139526001002149526001002159526001002169526001002179526001002189526001002199526001002209526001002219526001002229526001002239526001002249526001002259526001002269526001002279526001002289526001002299526001002309526001002319526001002329526001002339526001002349526001002359526001002369526001002379526001002389526001002399526001002409526001002419526001002429526001002439526001002449526000902459526000902468526000902477526000902486526000902495526000902504526000902513526000902522526000902531526000902540526000902549526000902558526000902567526000902576526000902585526000902594526000902603526000902612526000902621526000902630526000902639526000902648526000902657526000902666526000902675526000902684526000902693526000902702526000902711526000902720526000902729526000902738526001002747526000902757526000902766526000902775526000902784526000902793526000902802526000902811526000802820526000802828526000802836526000802844526000802852526000802860526000802868526000802876526000802884526000802892526000802900526000802908526000802916526000802924526000902932526000802941526000802949526000802957526000802965526000802973526000902981526000802990526000802998526000803006526000803014526000803022526000903030526000803039526000803047526000903055526000803064526000803072526000803080526000803088541001603096650002503112650003703137PE-LiUPU20250813165332.0151127s2013    sp a    r     001 0 spa d  a8415541627  a9788415541622  a(Sirsi) i9788415541622  aPE-LiUPUbspacPE-LiUPUerda04a613.264bB381 aBenbassat, Bernard,eautor.10aNueva gastronomía macrobiótica /cBernard Benbassat.0 iSubtítulo de la cubiertaaUnión definitiva entre gastronomía y salud  aPrimera edición. 1aBarcelona :bIntegral,c2013.  a237 páginas :bilustraciones ;c25 centímetros  atext2rdacontent  aunmediated2rdamedia  avolume2rdacarrier  aÍndice : páginas 234-236.0 aMi percepción de la gastronomía y salud -- Recetas -- Desayunos -- Aperitivos -- Entrantes -- Segundos -- Postres -- Meriendas -- Tentempiés -- Bebidas -- Productos -- Índices -- Índice de recetas por tipo de plato -- Índice alfabético de recetas -- Índice alfabético de productos -- Recursos -- Índice de productos -- Aceite de girasol -- Aceite de oliva -- Agar-agar -- Ajo -- Algas (Kombu) -- Almendra -- Apio -- Arroz integral -- Avellana -- Avena -- Bacalao -- Boquerón -- Calabaza -- Canela -- Cáñamo -- Castañas -- Cebolla -- Ceps -- Champiñón -- Chía -- Col lombarda -- Col rizada -- Concentrado de agave -- Crema de algarroba -- Cúrcuma -- Daikon -- Dátil -- Espelta -- Espinaca -- Estevia -- Filo de arroz -- Flores -- Frambuesa -- Fresón -- Frutas del bosque -- Gallo -- Garbanzos -- Germen de trigo -- Guisantes frescos -- Harina integral -- Huevo -- Jengibre -- Judías -- Kiwi -- Kukicha -- Kuzu -- Lecitina de soja -- Lenteja -- Limón -- Maíz -- Manzana -- Mejillones -- Melaza de arroz -- Melón -- Menta -- Mermelada ecológica -- Mochi -- Nata vegetal -- Natto -- Nuez -- Pan esenio -- Pasas -- Pasta integral -- Perejil -- Plátano -- Pomelo -- Puerro -- Quinoa -- Remolacha -- Romero -- Sal gris -- Salmón -- Salvia -- Seitán -- Semillas (Sésamo)L -- Tamari -- Tenera -- Tofu -- Tomillo -- Umeboshi -- Vegetales liofilizadosá -- Vinagre de arroz.  aP203  aP200  aSEG65  aSEG64  aSEG63  aSEG62  aSEG61  aSEG60  aSEG59  aSEG58  aSEG57  aSEG56  aSEG55  aSEG54  aSEG53  aSEG52  aSEG51  aSEG50  aSEG49  aSEG48  aSEG47  aSEG46  aSEG24  aSEG23  aSEG22  aSEG21  aSEG20  aSEG19  aSEG18  aSEG17  aSEG16  aSEG14  aSEG13  aSEG12  aSEG11  aSEG10  aSEG09  aSEG06  aSEG05  aSEG04  aSEG03  aSEG02  aSEG68  aSEG66  aSEG45  aSEG25  aSEG01  aP163  aP162  aP161  aP160  aP159  aP158  aP157  aP156  aP155  aP154  aP153  aP152  aP151  aP150  aP149  aP142  aP141  aP140  aP139  aP138  aP137  aP132  aP131  aP130  aP126  aP125  aP124  aP123  aP115  aP122  aP121  aP116  a P114  aP112  aP111  aP104  aP103  aP102  aP101  aP100  aP96  aP95  aP93  aP92  aP91  aP88  aP83  aP82  aP79  aP78  aP75  aP74  aP71  aP69  a P51  aP49  aP48  aP47  aP33  aP31  a P30  aP29  aP27  aP26  aP25  aP24  a P22  aP10  aP09  a P08  aP06  aP05  aP04  aP01  g001-003040;14aAlimentos naturales.14aDietas macrobióticasvRecetas.