TY  - BOOK
AU  - Benbassat,Bernard
TI  - Nueva gastronomía macrobiótica
SN  - 8415541627
U1  - 613.264 
PY  - 2013///
CY  - Barcelona
PB  - Integral
KW  - Alimentos naturales
KW  - Dietas macrobióticas
KW  - Recetas
N1  - Índice : páginas 234-236; Mi percepción de la gastronomía y salud -- Recetas -- Desayunos -- Aperitivos -- Entrantes -- Segundos -- Postres -- Meriendas -- Tentempiés -- Bebidas -- Productos -- Índices -- Índice de recetas por tipo de plato -- Índice alfabético de recetas -- Índice alfabético de productos -- Recursos -- Índice de productos -- Aceite de girasol -- Aceite de oliva -- Agar-agar -- Ajo -- Algas (Kombu) -- Almendra -- Apio -- Arroz integral -- Avellana -- Avena -- Bacalao -- Boquerón -- Calabaza -- Canela -- Cáñamo -- Castañas -- Cebolla -- Ceps -- Champiñón -- Chía -- Col lombarda -- Col rizada -- Concentrado de agave -- Crema de algarroba -- Cúrcuma -- Daikon -- Dátil -- Espelta -- Espinaca -- Estevia -- Filo de arroz -- Flores -- Frambuesa -- Fresón -- Frutas del bosque -- Gallo -- Garbanzos -- Germen de trigo -- Guisantes frescos -- Harina integral -- Huevo -- Jengibre -- Judías -- Kiwi -- Kukicha -- Kuzu -- Lecitina de soja -- Lenteja -- Limón -- Maíz -- Manzana -- Mejillones -- Melaza de arroz -- Melón -- Menta -- Mermelada ecológica -- Mochi -- Nata vegetal -- Natto -- Nuez -- Pan esenio -- Pasas -- Pasta integral -- Perejil -- Plátano -- Pomelo -- Puerro -- Quinoa -- Remolacha -- Romero -- Sal gris -- Salmón -- Salvia -- Seitán -- Semillas (Sésamo)L -- Tamari -- Tenera -- Tofu -- Tomillo -- Umeboshi -- Vegetales liofilizadosá -- Vinagre de arroz; P203; P200; SEG65; SEG64; SEG63; SEG62; SEG61; SEG60; SEG59; SEG58; SEG57; SEG56; SEG55; SEG54; SEG53; SEG52; SEG51; SEG50; SEG49; SEG48; SEG47; SEG46; SEG24; SEG23; SEG22; SEG21; SEG20; SEG19; SEG18; SEG17; SEG16; SEG14; SEG13; SEG12; SEG11; SEG10; SEG09; SEG06; SEG05; SEG04; SEG03; SEG02; SEG68; SEG66; SEG45; SEG25; SEG01; P163; P162; P161; P160; P159; P158; P157; P156; P155; P154; P153; P152; P151; P150; P149; P142; P141; P140; P139; P138; P137; P132; P131; P130; P126; P125; P124; P123; P115; P122; P121; P116;  P114; P112; P111; P104; P103; P102; P101; P100; P96; P95; P93; P92; P91; P88; P83; P82; P79; P78; P75; P74; P71; P69;  P51; P49; P48; P47; P33; P31;  P30; P29; P27; P26; P25; P24;  P22; P10; P09;  P08; P06; P05; P04; P01
ER  -