TY  - BOOK
AU  - Torres Pizarro,Maribel
TI  - Efectos del programa 'Promoción del consumo adecuado de alimentos ricos en hierro y vitamina C en la alimentación complementaria' en madres con niños de seis a doce meses en el CC.PP. San Fernando del Distrito de San Juan de Lurigancho, Lima, Perú, 2005,
PY  - 2006///
KW  - Madres
KW  - Habitos alimenticios
KW  - Crianza de niños
KW  - Desnutrición infantil
KW  - Prevención
N1  - Tesis; Incluye referencias; SEG44; SEG26; P151; P150; P149; P146; P145; P126; P125; P92; P75; P74; P27; P15
N2  - Las investigaciones realizadas en el Perú han determinado que el momento en que comienza la alimentación complementaria, empieza hacer más evidentes los casos de anemia que afecta a un 56.6 por ciento de niños entre los 6 y 36 meses. Las consecuencias graves son los efectos irreversibles en el desarrollo del cerebro del niño.  La presente investigación es pre-experimental orientado a incrementar los conocimientos de las madres y mejorar el consumo de alimentos ricos en hierro y vitamina C en los niños de 6 a 12 meses de edad del Centro Poblado San Fernando. La estrategia de intervención tuvo como base el modelo PRECEDE-´PROCEDE y la teoría de la conducta planificada; se realizó un programa educativo "aprendemos haciendo" con una duración de 12 horas, por otro lado se brindó consejería nutricional interpersonal en sus hogares y se elaboró materiales educativo como afiche, tríptico y un manual de consejería en alimentación complementaria. Los efectos de la intervención fueron positivos, logrando incrementar los conocimientos de las madres en un 39.9% en el promedio de calificaciones; así mismo se incrementó el consumo de alimentos ricos en hierro de origen vegetal en el 42.9% de niños de 6 a 12 meses, en un 32.1% el consumo de alimentos ricos en hierro de origen animal y un 10.7% el consumo de vitamina C
ER  -