El Choque Fernández Juan creator autor text theses pe 2009 monographic spa 190 hojas : ilustraciones; 31 cm El aumento de las enfermedades crónicas es uno de los principales problemas de salud que enfrenta el mundo. El desarrollo de la urbanización, la economía y la globalización han generado un rápido cambio en el estilo de vida, con un impacto negativo para la salud poblacional. Por su lado, la iglesia adventista propone un estilo de vida saludable que incluye un RA lacto-ovo-vegetariano; el cual, según estudios realizados en diversos países, genera enormes ventajas para la prevención de las enfermedades crónicas y la longevidad. Se han estudiado las prácticas alimentarias de los Adventistas en Europa, Norteamérica y otros países; sin embargo, después de 100 años de establecida la iglesia adventista en el Perú, se desconoce el nivel de conocimientos, actitudes y practicas de los adventistas en Lima Metropolitana respecto por la IASD, así como la relación entre estas variables. general Juan Choque Fernández. Tesis (Dr.) -- Universidad Peruana Unión, 2009. Incluye referencias SEG44 SEG26 P151 P150 P149 P146 P145 P126 P125 P92 P75 P74 P27 P15 Alimentos Aspectos religiosos Adventistas del Séptimo Día Tesis doctorales Adventistas del Séptimo Día Conducta alimentaria Tesis doctorales PE-LiUPU 160129 20250731165424.0 spa