<![CDATA[OPAC Biblioteca UPeU Search for 'su:"Industria del pan."']]>

<![CDATA[OPAC Biblioteca UPeU Search for 'su:"Industria del pan."']]> https://biblioteca.upeu.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-search.pl?q=ccl=su%3A%22Industria%20del%20pan.%22&sort_by=relevance&format=rss Search results for 'su:"Industria del pan."' at OPAC Biblioteca UPeU 3 0 50 Decoración de los productos de panadería y bollería / ISBN:8483646099 | 9788483646090 https://biblioteca.upeu.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=8349

By Bravo Navarro, Inmaculada,.
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156 páginas : 24 centímetros.
8483646099 | 9788483646090

Place hold on Decoración de los productos de panadería y bollería /

https://biblioteca.upeu.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=8349 Formulación de un plan de analisis de peligros y puntos criticos de control(HACCP) para la elaboración del pan hamburguesa jumbo, junior y hot - dog Union / ISBN: https://biblioteca.upeu.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=9104

By Quispe Condori, Liber.
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164 hojas : 30 cm.

Place hold on Formulación de un plan de analisis de peligros y puntos criticos de control(HACCP) para la elaboración del pan hamburguesa jumbo, junior y hot - dog Union /

https://biblioteca.upeu.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=9104 Fabricación de pan / ISBN:9788420009834 https://biblioteca.upeu.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=46108

By Cauvain, Stanley P.,.
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419 páginas : , Titulo original: Technology of breadmaking, 1a. ed. 24 centímetros.
9788420009834

Place hold on Fabricación de pan /

https://biblioteca.upeu.edu.pe/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=46108