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Manual del agua : ciencia, tecnología y legislación / Antonio Madrid Vicente. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Audiencia:
General; Editor: Madrid : AMV Ediciones, 2012
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (1)Signatura topográfica: 628.161 M14.
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Peritaciones arquitectónicas : 25 casos prácticos / José Alberto Pardo Suárez. por
Edición: Primer edición.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid : AMV Ediciones, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (2)Signatura topográfica: 620 P26, ...
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Procesado de alimentos / Julieta Mérida García, María Pérez Serratora. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid : AMV ediciones, 2014
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (2)Signatura topográfica: 664.02 M43, ...
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Tecnología de las energías renovables / José Ma. Fernández Salgado. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid : AMV Ediciones : Mundi-Prensa, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (1)Signatura topográfica: 333.794 F38.
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Ciencia y tecnología de los alimentos / Antonio Madrid Vicente. por
Edición: Primera Edición.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid : AMV Ediciones, 2013
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (4)Signatura topográfica: 664 M14 1, ...
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Análisis sensorial de los alimentos / Gustavo Adolfo Cordero Bueso [editor]. por
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid : AMV ediciones, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (1)Signatura topográfica: 664.07 A5.
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Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos. por
Tipo de material: Texto; Forma literaria:
No es ficción Editor: Madrid : AMV Ediciones, 1994]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (1)Signatura topográfica: 664.02852 M14.
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