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Almacenamiento y conservación de granos y semillas / Marcos Ramirez Geniel. por

Ramirez Geniel, Marcos [autor.]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: México : Continental, 1966

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (1)Signatura topográfica: 641.4 R173a.

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Procesado de alimentos / Julieta Mérida García, María Pérez Serratora. por

Edición: Primera edición.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: Madrid : AMV ediciones, 2014

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (2)Signatura topográfica: 664.02 M43, ...

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Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración / Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Coral Martínez Venteo. por

Edición: Primera edición.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: Antequera, Málaga : Innovación y Cualificación, 2011

Otro título:

Operaciones básicas de catering

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (2)Signatura topográfica: 647.95 C28, ...

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Gestión de la cadena de suministro : almacenamiento: logística y abastecimiento / Hermilio Díaz Chuquipiondo. por

Díaz Chuquipiondo, Hermilio [autor]

Edición: Primera edición

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: Lima : Macro, 2016

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (2)Signatura topográfica: 670.7 D69 2016, ...

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Refrigeración, congelación y envasado de los alimentos / Antonio Madrid Vicente [y otros cuatro]. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: Madrid : A. Madrid Vicente Ediciones, 2003

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (2)Signatura topográfica: 664.02852 M14, ...

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Operaciones y control de almacén en la industria alimentaria Nuria Pérez, Juan José Civera. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: Madrid : Síntesis, [2012]

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (1)Signatura topográfica: 658.7 P45.

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Gestión de bases de datos / Alfons González. por

González, Alfons [autor.]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: Bogotá : Ediciones de la U, 2011

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (1)Signatura topográfica: 001.642 G69.

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La caducidad de los alimentos / Dominic Man. por

Man, Dominic [autor.]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: Zaragoza, España : Acribia, 2002

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (3)Signatura topográfica: 664.028 M22, ...

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Tecnología y diseño de bases de datos / Mario G. Piattini Velthuis [et al.]. por

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: Madrid : Alfaomega, 2007

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (1)Signatura topográfica: 005.4 P52.

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Construye tu web comercial : de la idea al negocio / Juan Pablo García Nieto. por

García Nieto, Juan Pablo [autor.]

Series Marketing

Edición: Primera edición.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: Bogotá, Colombia : Ediciones de la U, 2014

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (1)Signatura topográfica: 006.76 G25.

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Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas / A. Keith Thompson. por

Thompson, A. Keith [autor.]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Zaragoza : Acribia, 2003

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (7)Signatura topográfica: 664.81 T48, ...

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Gestión de stocks en la logística de almacenes / Arturo Ferrín Gutiérrez. por

Ferrín Gutiérrez, Arturo [autor.]

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: Madrid : Fundación Confemetal, 2010

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (1)Signatura topográfica: 658.78 F38.

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Fundamentos y modelos de bases de datos / Adoracion de Miguel Castaño, Mario G. Piattini Velthuis. por

Edición: 2a

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: México : Alfaomega, 1999

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (1)Signatura topográfica: 001.6 M55.

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Design inside : storage furniture, muebles para guardar, muebles de rangement, mobel zum aulfbewahren / Fernando de Haro y Omar Fuentes. por

Series Design inside

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: México : AM Editores, 2010

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (1)Signatura topográfica: 747.7 DI S.

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Las nuevas fuentes de información : información y búsqueda documental en el contexto de la web 2. 0 / José A. Cordón García . [et al.]. por

Series Ozalid

Edición: 2a ed.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: Madrid : Pirámide, 2012

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (1)Signatura topográfica: 025.04 N.

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Análisis e implementación de la metodología EVIAVE : par la evaluación del impacto ambiental de botaderos municipales-estudio de caso en la jurisdicción de la CAR-Cundinamarca / Jorge Orlando Forero González. por

Forero González, Jorge Orlando [autor.]

Edición: Primera edición.

Tipo de material:

Texto; Forma literaria: No es ficción

Editor: Colombia : Instituto de Estudios Ambientales - IDEA, 2011

Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca CRAI UPeU Lima (1)Signatura topográfica: 363.7285 F76.

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