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_a612.39 _bA649e _24a Edicion |
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_aAppleton, Amber _eAutor _9392 |
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| 245 | 1 | 3 |
_aLo esencial en metabolismo y nutrición / _cAmber Appleton, Olivia Vanbergen ; revisión científica Enrique Artozqui Morrás. |
| 250 | _a4a Edición. | ||
| 264 | 1 |
_aBarcelona : _bElsevier, _c2013. |
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| 300 |
_a198 páginas. : _bilustraciones ; _c25 centimetros. |
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| 490 | 0 | _aCursos crash. Ciencias básicas | |
| 504 | _aíndices: páginas 191-198 | ||
| 505 | 0 | _aIntroducción al metabolismo -- Metabolismo energético I: ciclo ATC -- Metabolismo energético II: generación de ATP -- Metabolismo de los hidratos de carbono -- Transporte y metabolismo de los lípidos -- Metabolismo de proteínas -- Purinas, pirimidinas y hemo -- Homeostasis de la glucosa. -- Digestión, malnutrición y obesidad -- Nutrición. vitaminas y carencias Vitamínicas -- Nutrición- minerales y oligoelementos -- Valoración clínica de los trastornos metabólicos y nutricionales. | |
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