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_erda
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082 0 4 _a576.163
_bV28
_221
100 1 _aAllaert Vandevenne, Corrie,
_eautor.
245 1 0 _aMétodos de análisis microbilógicos de alimentos /
_cCorrie Allaert Vandevenne y Marta Escolá Ribes.
264 1 _aMadrid :
_bDíaz de Santos,
_c2002.
300 _a248.163 :
_bV28
336 _atext
_2rdacontent
337 _aunmediated
_2rdamedia
338 _avolume
_2rdacarrier
504 _aIncluye referencias bibliográficas.
505 0 _aProcedimiento general de redacción de métodos de análisis de alimentos (PNT-AL- 001). -Procedimiento de expresión de resultados (PNT-AL-002). -Procedimientos de métodos de análisis de alimentos. -Procedimiento general de preparació de medios de cultivo (PNT - ME-001) . -Procedimiento general de control de calidad de medios de cultivo ((PNT - ME 002). -Procedimiento de preparació de medios de cultivo.
526 _aSEG44
526 _aSEG26
526 _aP159
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526 _aP10
541 _g001-000081;
650 0 4 _aAlimentos
_xControl de calidad.
650 0 4 _aMicrobiología alimentaria
_xTécnica.
700 1 _aEscolá Ribes, Marta.
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_gALBERTO SANCHEZ Responsable de Automatización