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100 1 _aBerg, Alan,
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245 1 0 _aEstudios sobre nutrición :
_bsu importancia en el desarrollo socioeconómico /
_cAlan Berg.
264 1 _aMéxico :
_bLimusa,
_c1991.
300 _a344 páginas ;
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504 _aBibliografía: páginas 299-327.
504 _aÍndice: páginas 329-344.
505 0 _aEl problema de la desnutrición -- La desnutrición y el desarrollo -- Una mejor nutrición y el dilema de la población -- El crecimiento económico, los ingresos y la nutrición -- Efectos de los adelantos agrícolas en la nutrición -- Educación para una mejor nutrición -- Crisis en las prácticas de la alimentación de los lactantes -- Los nuevos alimentos -- Problemas y potencial de la industria privada -- Los programas públicos de nutrición infantil -- Lecciones derivadas del experimento hindú -- Tendencias de la política y necesidades de los programas.
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