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100 1 _aPamplona Roger, Jorge D.,
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245 1 0 _aPlacer y salud en su mesa :
_bRecetas para vivir más y mejor /
_cJorge D. Pamplona Roger ; colaboración de Ester Malaxetxebarria.
250 _aPrimera edición.
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_bAsociación Casa Editora Sudamericana,
_c2013.
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505 0 _aConsejos para una cocina saludable -- Una mesa saludable y bien dispuesto -- Las recetas base -- Aliños, salsas y entremeses -- Receta de transición -- Recetas para los ojos -- Recetas para el sistema nervioso -- Recetas para el corazón.
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