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099 _aSP 3
_bC74 2008
100 1 _aConcha Toledo, Manuel Daniel
_eautor
245 1 _aEfectividad del programa 'Come lo nuestro' en los conocimientos, actitudes y prácticas sobre el consumo de quinua, cañihua y kiwicha en alumnos del sexto grado de primaria y sus familiares del Colegio Adventista del Titicaca, Puno, Perú, 2007 /
_cManuel Daniel Concha Toledo.
264 0 _c2008.
300 _a137 hojas
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502 _aTesis
_b(Mg.) --
_cUniversidad Peruana Unión,
_d2008.
504 _aIncluye referencias
520 3 _aLa nutrición es un factor importante para la conservación de la salud, prevenir enfermedades y evitar la desnutrición crónica en la población, y la educación promueve cambios en los conocimientos, actitudes y prácticas de las personas. La desnutrición crónica en la infancia temprana afecta la capacidad intelectual, desarrollo físico, patrones de comportamiento durante la adultez, riesgos de enfermar y morir; así como la reducción de la capacidad productiva durante la adultez.
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650 0 4 _aNutrición infantil.
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_gALBERTO SANCHEZ Responsable de Automatización