Manual de alimentación sana / Lugo Mercedes Leyva [y otros cinco].
Tipo de material:
TextoEditor: Cuba, la Habana : Pueblo y educación, 2012Descripción: 3 volúmenes ; 21 centímetrosTipo de contenido: - text
- unmediated
- volume
- 9789591325099
- 9591325096
- 9789591325082
- 9591325088
- 9789591323576
- 9591323573
- 574.1 M43 20
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Libros físicos
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Biblioteca CRAI UPeU Lima Sala principal | Colección General | 574.1 M2 (Navegar estantería(Abre debajo)) | e1 | Disponible (No restringido ) | inventario-2023-12-13 | 74107 | |||||||||||
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Libros físicos
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bibliografía : página 70 (volumen 1).
bibliografía : página 121 (volumen 2).
bibliografía : página 141 (volumen 3).
volumen 1. Fundamentos técnico-Metodológico -- Procedimientos y normas higiénicas sanitarias para la organización y desarrollo de la alimentación.
volumen 2. Normativas para la plnificación de la dieta y la elaboración de los alimentos de los niños de 0 a 6 años -- Informaciones de uso general -- Orientaciones generales -- Cartas técnicas -- Tabla de rendimiento de los alimentos.
volumen 3. Normativas para la plnificación de la dieta y la elaboración de los alimentos de los niños de 0 a 6 años -- Cartas técnicas -- Ejemplos de menúes para niños de 1 a 6 años -- Porcionadores que se deben utilizar.
Segunda Especialidad En Estadística Aplicada Para Investigación (A Distancia)
Segunda Especialidad En Estadística Aplicada Para Investigación
Odontología
Tecnología Médica En Terapia Física Y Rehabilitación (A Distancia)
Tecnología Médica En Terapia Física Y Rehabilitación (Semipresencial)
Tecnología Médica En Laboratorio Clínico Y Anatomía Patológica
Ingeniería De Ciencia De Datos E Inteligencia Artificial
Ingeniería Ambiental (Semipresencial)
Nutrición humana
Medicina humana
Ingeniería de industrias alimentarias
Ingeniería civil
Ingeniería ambiental
Enfermería
Educación secundaria, especialidad matemática e informática
Educación secundaria, especialidad ambiental, biología y química
0001-000639;
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