¡Disfrútalo! : alimentos que curan y previenen / Jorge D. Pamplona Roger.
Tipo de material:
TextoSeries Nuevo Estilo de VidaEditor: Buenos Aires : ACES, 1999Edición: Segunda ediciónDescripción: 128 páginas : ilustraciones ; 27 cmTipo de contenido: - text
- unmediated
- volume
- 9505737386
- 9505734301
- 641.5 P22 1999
- 613 21
Contenidos:
Ocho factores decisivos -- El valor de la alimentación -- ¿para qué comemos? -- Los carbohidratos -- Las grasas -- Las proteínas -- Las vitaminas -- Los minerales -- Una novedad con mucha tradición -- El secreto de los pueblos más sanos -- Buenos motivos para el cambio -- Inconvenientes de la carne -- Una alimentación equilibrada -- Ganan los que pierden -- La dieta de transición. Nutrición Alimentación.
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| Libro | Biblioteca Juliaca Sala principal | Colección General | 641.5 P22 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | FJ06334 | ||||||||||||
| Libro | Biblioteca Juliaca Sala principal | Colección General | 641.5 P22 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | FJ06335 |
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| 641.4 L51 2006 Manual de conservación de alimentos : una guía de paso a paso / | 641.47 G25 2004 Industrias Químicas y Agroalimentarias : Análisis y Ensayos / | 641.5 M12 1981 Cocina vegetariana compatible | 641.5 P22 ¡Disfrútalo! : alimentos que curan y previenen / | 641.5 P22 ¡Disfrútalo! : alimentos que curan y previenen / | 641.528 L21 2000 Aplicación del frío a los alimentos / | 641.5636 F38 2001 Nuevo manual de comida vegetariana / |
Bibliografía al pie de algunas páginas.
Índice: páginas 125-128.
Ocho factores decisivos -- El valor de la alimentación -- ¿para qué comemos? -- Los carbohidratos -- Las grasas -- Las proteínas -- Las vitaminas -- Los minerales -- Una novedad con mucha tradición -- El secreto de los pueblos más sanos -- Buenos motivos para el cambio -- Inconvenientes de la carne -- Una alimentación equilibrada -- Ganan los que pierden -- La dieta de transición. Nutrición Alimentación.
001-00003175;
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