Setas (hongos) : guía ilustrada / Francisco de Diego Calonge.
Tipo de material:
TextoEditor: Madrid : Mundi -Prensa, 1979Descripción: 309 páginas : ilustraciones ; 20 centímetrosTipo de contenido: - text
- unmediated
- volume
- 8471140810
- 9788471140814
- 589.20946 D75 21
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Biblioteca CRAI UPeU Lima Sala principal | Colección General | 589.20946 D75 (Navegar estantería(Abre debajo)) | e1 | Disponible (No restringido ) | inventario-2023-12-13 | 29309 |
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Ecología de los hongos -- Morfología de las setas -- Caracteres organolépticos -- Caracteres microscópicos -- Principales reactivos químicos utilizados en micología -- Identificación de setas , comestibles y venenosas -- Pruebas populares para reconocer seta que deben ser abandonadas y olvidadas -- Recogida y conservación de setas -- Setas venenosas, tipos de envenenamientos ,tratamiento en los mismos -- Utilización de las setas comestibles -- Normas generales a tener en cuenta en la gastronomía de las setas -- Claves para identificar la setas en este libro.
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